Hallo Freunde, Mama hat leckere Hühnerbrühe für mich gekocht. Sie hat daraus Gummibärchen gemacht, die ihr in einem anderen Rezept findet. Aber für uns Hunde, ist Hühnerbrühe z.B. sehr gut, bei Magenproblemen oder einfach als Futterzusatz bei Trockenfutter.
Achtung! In Hühnerbrühe für Hunde gehören KEINE Zwiebeln, Knoblauch oder Gewürze wie Salz und Pfeffer, da sie schädlich sind!
Zutaten:
- 1 kg Hühnerteile (Karkasse, Rücken, Flügel oder Schenkel)
- 1,5–2 Liter Wasser
- Optional: 1 Karotte oder etwas Sellerie
Zubereitung:
- Das Huhn kalt abspülen.
- Zusammen mit dem Wasser in einen Topf geben und aufkochen.
- Nun die Hitze reduzieren und für 60-90 Minuten sanft köcheln lassen.
- Optional das Gemüse in den letzten 30 Minuten Kochzeit mit köcheln lassen.
- Brühe abseihen und auskühlen lassen.
- Fett das sich oben absetzt, sollte für Hunde entfernt werden.
Tipp: Das gekochte Hühnerfleisch kann ebenfalls mit verfüttert werden. Aber niemals Hühnerknochen füttern, dass ist sehr gefährlich, wegen der Splittergefahr!