Emma's Pfoten-Abenteuer

Urlaub mit Hund

Kategorie: Hauptgerichte für Hunde

Hallo Freunde, in der Kategorie „Hauptgerichte“, bekommt ihr tolle Rezepte, die viel besser schmecken als Dose oder Trockenfutter. Wenn ihr auch so ein Gourmet seid wie ich, werden sie euch bestimmt schmecken. Viel Spaß beim nachkochen.

Putenhackfleisch mit Kürbis

11. März 2026 / / Keine Kommentare

Hallo Freunde, hier bekommt ihr ein Rezept für ein super leckeres Hauptgericht. Mir lief schon beim kochen das Wasser im Mund zusammen und ich habe vor lauter Freude einen Freudentanz aufgeführt, als ich es bekommen habe. Das müsst ihr unbedingt probieren.

Zutaten:

  • 250g Putenhackfleisch
  • 100g Kürbiswürfel (Hokkaido-Kürbis)
  • 1 EL Erbsen TK
  • 100g Reis
  • 1 TL Sonnenblumenöl
  • 1 EL Petersilie
  • 1 TL Leinöl

Zubereitung:

  1. Koche den Reis in ungesalzenem Wasser laut Packungsanleitung.
  2. Schneide den Kürbis in Würfel. Denke daran, dass Innenleben (die Kerne) aus dem Kürbis zu entfernen.
  3. Koche die Kürbiswürfel zusammen mit den Erbsen, in einem Topf mit etwas Wasser.
  4. Brate das Putenhackfleisch mit dem Öl in einer Pfanne an.
  5. Mische das gebratene Hackfleisch mit dem Reis und dem gekochten Kürbis/Erbsen.
  6. Mische nun die Petersilie unter und gib noch das Leinöl dazu. Vor dem servieren abkühlen lassen.

Pastinaken-Hack-Pfanne

15. Februar 2026 / / Keine Kommentare

Hallo Freunde, hier kommt ein leckeres Hauptgericht für uns Fellnasen, aber auch Mama und Papa hat es geschmeckt. Dieses Gericht kann wirklich die ganze Familie essen. Für Menschen muss es nachträglich noch gewürzt werden, damit es euch auch schmeckt und ihr müsst natürlich eine größere Menge kochen.

Zutaten:

  • 200g Puten- oder Rinderhackfleisch
  • 150g gekochte Nudeln
  • 60g Pastinake
  • 40g Fenchel
  • 50ml Milch oder Milchersatz
  • 1 EL Petersilie

Zubereitung:

  1. Wasser OHNE Salz in einem Topf zum kochen bringen und die Nudeln nach Packungsanleitung kochen, damit es ca. 150g ergibt. Für 150g gekochte Nudeln, benötigt man ca. 60g ungekochte Nudeln, je nach Sorte und Kochzeit.
  2. In der Zwischenzeit die Pastinake schälen und in kleine Stücke schneiden, so dass es 60g ergibt.
  3. Den Fenchel ebenfalls in kleine Stücke schneiden und 40g abwiegen.
  4. Etwas Öl in die Pfanne geben und darin das Hackfleisch anbraten, bis es richtig durchgebraten ist.
  5. Nun die Pastinake und den Fenchel dazu geben und ca. 5 Minuten mit braten lassen, damit das Gemüse weich wird.
  6. Dann die Milch oder den Milchersatz dazu geben, um ein wenig Sauce zu bekommen und die Petersilie zufügen. Das ganz noch einmal ca. 5 Minuten auf kleiner Stufe ziehen lassen.
  7. Zum Schluss werden die gekochten Nudeln untergehoben. Vor dem servieren abkühlen lassen.

Für euch Menschen braucht ihr z.B. noch Salz, Pfeffer, Paprika und Knoblauchpulver. Je nachdem, welche Gewürze ihr mögt.

Pastinaken-Hack-Pfanne
Pastinaken-Hack-Pfanne

Wollt ihr mehr solcher Rezepte? Davon findet ihr einige in unserem Buch (erhältlich als Printversion und e-Book): https://buchshop.bod.de/emmas-pfoten-kueche-mit-liebe-und-wau-effekt-nicole-kraemer-9783695172740 (Werbung)

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