Emma's Pfoten-Abenteuer

Urlaub mit Hund

Kategorie: Hunde-Muffins

In dieser Kategorie „Hunde-Muffins“ findet ihr hundefreundliche Muffins ohne Zucker, womit ihr euren Vierbeiner überraschen könnt.

Eier-Gemüse-Muffins

6. Juni 2026 / / Keine Kommentare

Hallo Freunde, da es natürlich nicht nur süße Muffins gibt, hat Mama heute mal ein neues Rezept ausprobiert. Herzhafte Muffins sind es geworden und ich finde, die sind auch total lecker. Lasst sie euch unbedingt mal nachbacken, aber passt auf, dass Herrchen/Frauchen sie euch nicht wegfuttern.

Zutaten:

  • 3 Eier
  • 1 kleine Handvoll Spinat oder Brokkoli
  • 1 kleine Karotte
  • 200g Hokkaido Kürbis
  • 1 EL Hüttenkäse oder Naturjoghurt

Zubereitung:

  1. Die Eier in eine Schüssel geben.
  2. Den Spinat oder Brokkoli fein hacken.
  3. Die Karotte schälen und grob reiben.
  4. Nun das Gemüse unter die Eier mischen und den Hüttenkäse/Joghurt mit dazu geben und erneut verrühren.
  5. Die Masse in Muffinförmchen geben und auf ein mit Backpapier belegtes Backbleich stellen.
  6. Backt die Muffins für 20 Minuten bei 180°C Umluft.
  7. Vor dem Servieren vollständig auskühlen lassen.

💡 Tipp: Die restlichen Muffins sollten wegen dem Ei im Kühlschrank aufbewahrt werden.

Eier-Gemüse-Muffins

Bananen-Erdnussbutter-Muffins

21. Mai 2026 / / Keine Kommentare

Hallo Freunde, da ich so eine süße Nachkatze, ähm Hund bin, hat Mama hier ein leckeres Muffin-Rezept für euch ausprobiert. Also ich finde, dass ist ihr gut gelungen. Ich fand die Muffins auf jeden Fall total lecker. Lasst sie euch unbedingt mal nachbacken, aber passt auf, dass Herrchen/Frauchen sie euch nicht wegfuttern.

Zutaten:

  • 2 reife Bananen (ca. 200 g), gut zerdrückt
  • 120 g natürliche, Xylit-freie Erdnussbutter (ohne Salz/Zucker)
  • 2 Eier
  • 120 g Hafermehl
  • 1 TL Backpulver
  • Bei Bedarf 2-3 EL ungesüßten Apfelmus oder Wasser, für eine saftigere Konsistenz

Zubereitung:

  1. Die Bananen schälen und in einer Schüssel mit der Gabel zu einem Mus zerdrücken.
  2. Die Erdnussbutter und Eier unterrühren, bis eine homogene Masse entsteht.
  3. Das Hafermehl und Backpulver hinzufügen und kurz verrühren. Falls der Teig zu fest ist, 1-3 EL Apfelmus oder Wasser einrühren.
  4. Den Teig in Muffinförmchen füllen und auf ein mit Backpapier belegtes Backblech geben.
  5. Backt die Muffins für 15-25 Minuten bei 180°C Umluft.

💡 Tipp: Die Teigmenge ergibt ca. 12 Mini-Muffins, diese sollten ca. 15 Minuten gebacken werden oder ihr macht ca. 6-8 normale Muffins. Diese sollten ca. 25 Minuten gebacken werden.

Bananen-Erdnussbutter-Muffins

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